血清化验检查、皮肤及皮下组织活检等等。
如何诊断皮下脂肪营养不良1
如何诊断皮下脂肪营养不良
1、血清化验检查：可发现血清乳糜微粒，前β脂蛋白，甘油三酯增高，绝大多数患者C3降低，有肾炎改变。
2、皮肤及皮下组织活检：可见皮下脂肪组织萎缩，皮肤正常。
3、B超检查：可发现受累的脏器萎缩变小。
4、肌电图：显示肌肉及神经均正常。
皮下脂肪营养不良如何治疗
1、目前本病尚无特效疗法，可试用纯胰岛素针剂直接注入萎缩区，有些患者可逐渐出现局部脂肪组织增长，恢复正常形态。
2、如病变较局限或由于职业需要可行局部脂肪埋植或注射填充剂等整形术。有些患者适当注意休息和加强营养，并配合按摩和体疗后，可重新获得失去的'脂肪。
3、本病起病急进展均较缓慢，通常呈自限性，持续2～6年后可自行停止。
人类的结构是非常精巧的，人体内存在的任何一种结构、任何一种物质都有其存在的意义，都是不可或缺的，脂肪亦是如此。脂肪发生病变的患者都会承受很多病痛带去的折磨，就更不必说是人体如果完全失去脂肪是怎样恐怖的事情了。
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脂肪消耗的方式脂肪怎么消耗和排出
加快减脂的饮食方法就是：在热量摄入为自己的基础代谢率的基础上，调整饮食结构。
热量摄入等于自己的基础代谢率。
这是摄入热量的最低值，低于这个数值就属于节食了。
假如您的基础代谢率是1200千卡，那您最低热量摄入值就是1200千卡。
调整饮食结构。
控制总热量以后，还必须调整饮食结构。
1、多吃低GI的食物，少吃或者不吃高GI食物。
一碗白米饭和一碗糙米饭虽然热量相差不大，但是营养度不同，对血糖和胰岛素的影响也不相同，前者比后者增加容易促进脂肪的生成，更不抗饿。
2、蛋白质一定要吃够。
蛋白质的主要来源是鸡蛋、牛奶、瘦肉、鱼虾还有黄豆等。
减肥期间可以少吃一点主食，但是蛋白质绝对不能少吃，甚至可以略微多吃一些。因为蛋白质摄入不足的话，身体就会分解肌肉来反向提供蛋白质。随着肌肉的减少，基础代谢率就会降低，减肥就会变得更加的艰难。
3、脂肪不能少。
很多朋友为了减少热量，就吃很多的水煮菜、水煮鸡胸肉，吃这些摄入的热量是少了，掉秤的速度也特别快，但是不久您就会发现便秘、皮肤干燥暗淡。这些都是因为脂肪摄入不足造成的。
瘦肉里面富含饱和部脂肪，所以我们炒菜或者凉拌的时候就要用花生油、芝麻油这些富含不饱和脂肪酸的`食用油。
至于反式脂肪酸则对有百害而无一利，所以零食最好少吃或者不吃。
从目前我了解的饮食方法，减少体内脂肪最快最好的是生酮饮食或低碳饮食。
人类能量来源于碳水化合物、脂肪丶蛋白质。民族种类不同，三大营养物质的摄入比例会有差异。中国人供能主要是碳水化合物，其次是脂肪和蛋白质。中国居民膳食指南建议碳水化合物占总热量的55~60%。从目前我国人群肥胖、2型糖尿病的发病率不断攀升来看，似乎碳水化合物这样的此例有些高。
基于人类健康和爱美的需要，科学工作者总在不断探索如何控制肥胖、2型糖尿病的发病率。近年来研究发现，传统的生酮饮食确实能较好地减轻体重，并能改善糖、脂肪和蛋白质的代谢紊乱。今年美国糖尿病学会已推荐低碳饮食作为2型糖尿病饮食治疗手段。
虽然低碳饮食或生酮饮食应用比较安全，但实际应用比较复杂，难以掌握，特别是减重后期的饮食和运动维护，还有许多需要解决的问题。因此，建议在专业人员的指导下进行。
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关于脂肪
脂肪，蛋白质和碳水化合物是食物中三大热量来源。每克约9卡路里，饮食中的脂肪含量越高，摄取的卡路里就越多。即使你吃了无脂肪或低脂肪的食物，除非你消耗的卡路里比你消耗的更多，否则你不会减肥。如果碳水化合物和蛋白质不用于能量或蛋白质生产（不被身体用掉），它们也可以转化为脂肪。
脂肪在身体中的作用
你的身体需要脂肪才能正常运作。脂肪填充脂肪细胞 - 脂肪组织 - 有助于使身体保温;脂肪存储在那里，直到你的身体需要一个备用能源。你的身体使用糖分供应锻炼，大概可以持续20分钟，然后切换到脂肪作为燃料，让你继续前进。
脂肪还提供控制炎症和帮助大脑发育所需的脂肪酸。你的皮肤和头发取决于脂肪是否健康。身体需要脂肪来吸收维生素A，D，E和K。
脂肪摄入
美国疾病控制和预防中心建议每天的'脂肪摄入量保持在总卡路里消耗的20％至35％之间。 “美国临床营养学杂志”发表的一项研究得出结论，脂肪摄入量在18％至40％之间对身体内的脂肪影响不大，高脂肪饮食并不是导致体内脂肪过多的主要原因。尽管如此，2010年美国人膳食指南建议摄入不到10％的饱和脂肪卡路里，
用不饱和植物油替代固体脂肪，限制反式脂肪酸的摄入量并减少固体脂肪摄入的卡路里。饮食中饱和脂肪过多是心脏病的主要危险因素，并导致胆固醇积聚在动脉中。
对于我们中国人，每天膳食中40克-50克的脂肪已经足够，其中大部分还是蛋黄、植物油（特别是初榨橄榄油）、坚果或者种子类食物比较好。
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脂肪包含动物脂肪，植物脂肪，两种脂肪都含有脂肪酸，脂肪酸又分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸。西方医学认为，脂肪是人体能量的重要来源，人吃进含脂肪的食物，会在人体转换成热量，保证人的正常生理活动。
其实我们每个人每一天都需要一定程度的能量才能维持正常的生理活动。但摄入过多的脂肪，就会因为没有消耗掉而转化成人体脂肪存在于自身。脂肪对人体有非常重要的作用，可以保证人体耐受外来的冲击，还可以在不能获取外来能量时用于自身的消耗。
但中医认为人体胖，主要是体内脾胃寒湿过重，引起的气血阻滞，严重的会出现身体长一些疙瘩，所谓西医的脂肪瘤这一类的疠节。甚至会形成痰湿体质，出现西医的脂肪肝等淤滞病态。
为了保证一个良好的身体，最重要就是饮食结构一定要保持多样化，荤素搭配。不超出过多身体不能消耗的分量。才是真正的养生之道！