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红酒世界2016期酒抢先看：凯隆世家庄园
07-012017年4月，2016年波尔多期酒品鉴会如约而至，红酒世界董事长苗健先生率领红酒世界专业团队拜访了凯隆世家酒庄。InApril,Mr.Miao,thepresidentof,ledtheprocurementteamtoattendChateauCalon-Segur’s2016EnPrimeurTasti... -
机械采收、罐中发酵，这些现代工艺酿不出好酒？
06-27机械采收、罐中发酵，当人们听到这些酿酒工艺是总是会想起廉价葡萄酒，但是这些工艺真的没办法酿自出优质葡萄酒吗？Mechanicalharvesting,tankmethodsandsomeothermoderntechniquesarealwaysconnectedwithinexpensivewine.... -
探索圣埃美隆及其卫星产区
06-29波尔多右岸以生产口感柔软、优雅易饮的葡萄酒著称，圣埃美隆产区就是其中之一。本篇文章将介绍圣埃美隆产区风土、圣埃美隆分级及其卫星产区。TherightbankofBordeaux,whereSaint-Emillionislocatedisaccreditedforprod... -
内比奥罗，葡萄界里的“天蝎座”
02-08在意大利那水雾缭绕的山谷，神秘的内比奥罗若影若现，犹如十二星座中神秘的天蝎座，天生有着吸引人去了解它的特质。GrowinginthemistyItalianvalleys,Nebbioloismysteriousformanypeople,justlikeScorpio.十二星座中，天蝎座... -
酒迷们的端午假期观影指南
06-26端午节假日到来，倒上一杯自己喜欢的葡萄酒，看一部电影，享受闲暇的假期时光。本文就为酒迷们介绍几部与酒相关的电影。Theholidayiscoming,whynotwatchamovieanddrinkaglassofwine?Thisarticlewillshowsomemoviesforwinel... -
天秤月来临，看看和天秤座相匹配的葡萄酒
06-30九月的尾巴，就是天秤座，在这浪漫而舒爽的秋季，何不来一瓶与天秤座相配的葡萄酒呢？AttheendofSeptember,beautifulautumncomes,aswellasthedaysofLibra,thenwhynotchooseawinetodrink?夏日的灼热逐渐退散，秋天悄然来临。天... -
什么是素食葡萄酒？
06-30什么是素食葡萄酒？素食葡萄酒是如何酿造的？如果你是素食主义者，应该如何购买素食葡萄酒？Whatisveganwine?Howareveganwinesmade?Howdoyoushopforveganwine?由葡萄酿造的葡萄酒可能并非是素食葡萄酒（VeganWine）。这对于喜爱... -
为何湖边产好酒?
06-26许多因素都会对葡萄酒产区的气候造成影响，世界上几个重要的葡萄酒产区，都位于湖泊附近。那么湖泊到底是怎样对葡萄的生长产生影响的呢？Therearemanyfactorsthatdeterminetheclimateofagivenwineregion.Severaloftheworld... -
你的红葡萄酒中藏着多少卡路里？
02-08对于那些喜爱美酒而又关注健康和体重的人来说，他们一定会关心一杯酒中含有多少卡路里的热量，今天我就来为你揭晓答案。Howmanycaloriesareinaglassofredwine?Thisisofgreatconcernforthesewhocareabouttheirhealthandwe... -
7个关键词，把握2016年葡萄酒行业趋势
06-28每一年葡萄酒行业都会涌现出新的趋势，本文将用7个关键词为读者呈现2016年的葡萄酒行业动态。Witheachpassingyear,therearealwaysnewtrendspopupinwineindustry,Tohelpreadersgraspwinetrendsinthisyear,thisarticlesu... -
来自甜酒产区的干型酒
06-20苏玳和托卡伊等是世界知名的甜酒产区，而这些甜酒产区也出产了一些值得一试的干型葡萄酒。ThoughwineregionslikeSauternesandTokajiarefamousfortheirsweetwines,theystillproducesomedrywinesthatareworthtrying.提到... -
葡萄酒休闲旅行必知的4个小贴士
08-28如果你和我一样期待在这个夏日计划一次葡萄酒旅行，那么这篇葡萄酒休闲旅行小贴士或许有助于你更好地安排出行。Ifyourideaofadreamvacationinvolveslotsofwinetasting,goodonyou!Hereare4tipsyouneedbeforeplanningyou... -
苏玳只产甜酒吗？
05-08作为世界三大贵腐甜酒产区之一，法国的苏玳与匈牙利的托卡伊和德国的莱茵高并驾齐驱。苏玳为何可以成为贵腐酒的天堂？除了甜酒，苏玳还酿造其它的葡萄酒吗？Sauternesisavillagefamousforitshigh-qualitysweetwhitewines.Wha... -
葡萄酒大师协会迎来4位新成员！
09-162017年首批葡萄酒大师出炉了！四名葡萄酒贸易从业者荣膺“葡萄酒大师”的称号！Fourmembersofthewinetrade,includingtwofromtheUK,havejustbeennamedasthefirstnewMastersofWinefor2017.3月6日，英国葡萄酒大师协会（Institu... -
珍藏葡萄酒之魅
07-01提到“珍藏”一词时，你会联想到什么？对于珍藏葡萄酒你又有多少了解呢？就让小编带你一起体会珍藏葡萄酒之魅吧！Whatdosetheword“Reserve”bringstoyou？HowmuchdoyouknowabouttheReservewine?Readthisarticleandyouwillunde... -
关于意大利知名葡萄酒的陈酿梯度
11-28你知道那瓶未开启的意大利佳酿，为了遇见你，走过了多长的时光吗？它们承受了长短不一的时光锤炼，才成为了你杯盏中的酒光潋滟。DoyouhaveanyideasabouttheageingregulationsofItalianwines?Thisarticlewillofferyouabasicov... -
2016年澳大利亚葡萄收成迎来极好年份
06-272016年的澳大利亚葡萄收成极佳，酿酒葡萄的收购价较上一年也有所增高。Australia's2016grapeharvestisconsideredasagoodone.2016年的澳大利亚葡萄收成极佳，酿酒葡萄的收购价较上一年也有所增高。澳大利亚葡萄酒协会（Win... -
冰酒，你是这样的纯美
07-09你是否能想到如此晶莹剔透、纯美无暇的冰酒诞生于大自然偶然犯下的小错误？的确，冰酒是大自然最甜美的馈赠，想了解更多与冰酒有关的知识？那就一起来冰酒的世界看看吧！Welcometothewonderfulworldoficewine,oneofthesweetest... -
带上三五酒友，到葡萄酒产区骑行
06-29如果你热爱乘自行车出游，恰好又是葡萄酒爱好者，是否曾想过在风景优美的葡萄酒产区进行一段自行车之旅？Ifyoulovetravelingaswellaswines,whynotmakeabicyclingadventurearoundsomeoftheworld'slegendarywineregions.也... -
红酒世界连环话：一张图搞懂鸡和葡萄酒的关系
06-26中国农历的鸡年即将到来，许多酒友都想买一瓶与鸡有点关系的葡萄酒回家，因此许多人就将目光落在了黑公鸡——经典基安帝的身上。但是各位酒友知道这经典基安帝到底与这黑公鸡有什么关系吗，且待小编用一张图为你诠释他们之... -
这14件事，据说99%的爱酒人士都中招了
05-08爱酒人士对酒的热爱到底有多深？看完本文你就明白了。How muchdoesawineenthusiastlovewine?Thisarticlewilltellyou.据说喜欢喝酒的人，生活中的点点滴滴都充满着酒的气息，更有甚者三句话不离葡萄酒。那么，下面的这14件事... -
英国一公司首创邮筒专用葡萄酒瓶
02-08见惯了玻璃材质的葡萄酒瓶，易拉罐式和纸盒装的葡萄酒也已不再新奇，不过，最近英国一家公司又在葡萄酒瓶上花心思，一起来瞧一瞧吧！Itiscommonforwinebottlinginglassbottles,cansandboxes.Butwhataboutwineinplasticbottlesa... -
如何找到自己的“心上酒”
06-27这篇文章将告诉你如何找到自己的“心上酒”。Thisarticlewillgiveyousomeadviceonfindingthewineyoulove.俗话说得好，青菜萝卜，各有所好。每个人都有自己的心上酒，但很多时候往往不知道如何去找到一款这样的酒。因此，在挑... -
牛肉蘑菇配美酒，这滋味……
09-15百闻不如一见，百见不如一尝。嫩滑多汁的牛肉遇上山野气息的蘑菇与高贵冷艳的葡萄酒将会有怎样的味蕾体验呢？快收下这个菜谱吧。Whatdishwillyougetifyoucookvealwithwildmushroomandwine?Thisarticlemayofferonerecipef... -
雅伦堡直播回顾
03-187月27日下午，澳洲雅拉谷名庄雅伦堡酒庄的庄主兼酿酒师桑德拉·迪普瑞做客红酒世界直播厅，与我一起探索了雅伦堡和雅拉谷。OnJuly27th,SandradePury,ownerandwinamakerofYeringbergpresentedherfirstlivestreaminterview...